{"id":13943,"date":"2024-02-17T12:17:17","date_gmt":"2024-02-17T11:17:17","guid":{"rendered":"https:\/\/business.german-hotel-institute.de\/?post_type=product&#038;p=13943"},"modified":"2024-11-01T10:20:31","modified_gmt":"2024-11-01T09:20:31","slug":"estandares-de-calidad-sostenibles-para-restaurantes-de-tamano-medio","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/business.german-hotel-institute.de\/es\/produkt\/estandares-de-calidad-sostenibles-para-restaurantes-de-tamano-medio\/","title":{"rendered":"Est\u00e1ndares de calidad sostenibles para restaurantes de tama\u00f1o medio"},"content":{"rendered":"<p>La industria de la gastronom\u00eda moderna se enfrenta a una amplia gama de desaf\u00edos, que van desde procesos eficientes hasta un alto est\u00e1ndar de calidad. En nuestro manual \u00abEst\u00e1ndares de Calidad Sostenible para Restaurantes Medianos\u00bb nos centramos exactamente en estos temas. Este libro est\u00e1 dise\u00f1ado espec\u00edficamente para restaurantes privados de tama\u00f1o mediano y restaurantes que buscan formas de reducir costos, ahorrar tiempo y mejorar la comunicaci\u00f3n.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Nuestros est\u00e1ndares de calidad HOTQUA son el resultado de muchos a\u00f1os de experiencia y pruebas pr\u00e1cticas intensivas. Proporcionan una orientaci\u00f3n clara a los empleados, al mostrarles exactamente qui\u00e9n, qu\u00e9, c\u00f3mo, cu\u00e1ndo y por qu\u00e9 hay que hacer el trabajo y qu\u00e9 recursos est\u00e1n disponibles para hacerlo. Esto no solo crea seguridad en el lugar de trabajo, sino tambi\u00e9n confianza en la empresa y aumenta la motivaci\u00f3n de los empleados.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Un agradecimiento especial a nuestros socios y colaboradores, que han contribuido significativamente al desarrollo de estos est\u00e1ndares de calidad a trav\u00e9s de su asistencia colegiada y su relevancia pr\u00e1ctica concreta. En particular, me gustar\u00eda agradecer a mi esposa, Martha Cecilia, por su incansable apoyo en la correcci\u00f3n, revisi\u00f3n de documentos y mejoras.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>La aplicabilidad de nuestros est\u00e1ndares de calidad es independiente de los cambios de personal y de turno, por lo tanto, permite que los nuevos empleados se capaciten r\u00e1pidamente. La calidad de nuestros est\u00e1ndares ha sido confirmada por la cooperaci\u00f3n con organismos de certificaci\u00f3n acreditados internacionalmente como T\u00dcV S\u00dcD, CERTQUA, DQS, T\u00dcV Th\u00fcringen, T\u00dcV Saarland y MS-Zert, y m\u00e1s de 1000 hoteles y restaurantes en el pa\u00eds y en el extranjero ya los est\u00e1n utilizando con \u00e9xito.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Estoy convencido de que con estos est\u00e1ndares no solo optimizar\u00e1 sus procesos, sino que tambi\u00e9n aumentar\u00e1 de forma sostenible su \u00e9xito en la industria de la restauraci\u00f3n\/ gastronom\u00eda.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"flex-1 overflow-hidden\">\n<div class=\"react-scroll-to-bottom--css-hueqj-79elbk h-full\">\n<div class=\"react-scroll-to-bottom--css-hueqj-1n7m0yu\">\n<div class=\"flex flex-col text-sm pb-9\">\n<div class=\"w-full text-token-text-primary\" data-testid=\"conversation-turn-23\">\n<div class=\"px-4 py-2 justify-center text-base md:gap-6 m-auto\">\n<div class=\"flex flex-1 text-base mx-auto gap-3 md:px-5 lg:px-1 xl:px-5 md:max-w-3xl lg:max-w-[40rem] xl:max-w-[48rem] group final-completion\">\n<div class=\"relative flex w-full flex-col agent-turn\">\n<div class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\">\n<div class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full\">\n<div class=\"min-h-[20px] text-message flex flex-col items-start gap-3 whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+&amp;]:mt-5 overflow-x-auto\" data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"98dd6963-5660-45f7-ba45-97c12a0b2191\">\n<div class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\">\n<p>Nuestro manual \u00abEst\u00e1ndares de Calidad Sostenible para Restaurantes Medianos\u00bb ofrece orientaci\u00f3n precisa para mejorar eficiencia y comunicaci\u00f3n en restaurantes privados de tama\u00f1o mediano. Desarrollados con a\u00f1os de experiencia y respaldados por certificaciones internacionales como T\u00dcV.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"featured_media":14571,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[311],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-13943","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-estandares-de-calidad-sostenibles-para-restaurantes","8":"first","9":"instock","10":"downloadable","11":"virtual","12":"taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/business.german-hotel-institute.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/13943","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/business.german-hotel-institute.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/business.german-hotel-institute.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/business.german-hotel-institute.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13943"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/business.german-hotel-institute.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14571"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/business.german-hotel-institute.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13943"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/business.german-hotel-institute.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=13943"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/business.german-hotel-institute.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=13943"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/business.german-hotel-institute.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=13943"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}